Ulvö Hotell gästar Fjällräven Center den 25 oktober

13 oktober 2017 08:45
Gästspel

I samband med matchen som spelas mellan MODO Hockey och Tingsryds AIF i HockeyAllsvenskan onsdagen den 25 oktober välkomnar vi Ulvö Hotell, med Tobias Andersson i spetsen, att ta över spakarna i Restaurang Victory för en kväll.


Med egna menyer tar Ulvö Hotell över serveringen och bjuder våra matgäster på lokala delikatesser och klassiska rätter som fått sig en twist. Kökschef Tobias Andersson anländer med sina medarbetare och serverar en trerätters meny i Restaurang Victory.

Kvällens meny i Restaurang Victory

Förrätt: Rökt sik fångad av Mika utanför Husum serveras med honungsgravad gurka och dillkryddade bondbönor.

Varmrätt: Alt 1: Ungsbakad fläskrygg från Gården i långsjön med kål och rovor från Ärtan och rovan serveras tillsammans med senapsmajonäse

Alt 2: Kålad Kål med bakade rovor och betor samt kikärtskräm smaksatt med selleri.

Efterrätt: Bryta med hallon, fil och rostad tunnbröd från Mjälloms

Etagepaket, 745 kr

Paketet inkluderar trerätters meny enligt ovan samt sittplats vid bord hela matchen.

Boka bord

Välkommen med din bokning på vardagar 08:00-16:30 på 0660-21 66 00 samt [email protected]

Boka bord online! Klicka dig fram till rätt datum i bokningsverktyget.

Vi hälsar Ulvö Hotell och alla matgäster varmt välkomna på match! Kontakta oss gärna om du har några funderingar.

Läs mer om Ulvö Hotell.