V 18 Veckans luncher i Fjällräven Center
Publicerad: 2021-05-02
Arena

MÅNDAG 3 maj

Restaurang Victory

Ostgratinerad fisk med purjolök och tomat

Färsbiffar med kantarellsås och rårörda lingon

Pastagratäng med kryddig korv

Guldbaren

Stängt.

Välkommen upp till Restaurang Victory

TISDAG 4 maj

Restaurang Victory

Fiskgratäng med timjan och citron

Kycklingfilé med rostade grönsaker och currysås

Pasta med skogssvampsås

Idag bjuder vi på Kladdkaka med vispad grädde till kaffet!

Guldbaren

Laxschnitzel med kaprissmör och ugnsrostade betor

Färsjärpar med tzatziki och klyftpotatis

ONSDAG 5 maj

Restaurang Victory

Laxfrestelse med dill och rödbetor

Het kotlett med ris

Nudelwok med sesamolja och kyckling

Guldbaren

Fisk och skaldjursgryta med fänkål och tomat

Fläskrullader med västerbottenost, gräddsås och rostade rotfrukter

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 6 maj

Restaurang Victory

Fisk i vitvinssås med baconfrästa haricotsverts och potatismos

Krämig italiensk färsgryta med ris

Pannkaka med sylt och grädde

Guldbaren

Torskrygg med smörsås, bakad blomkål och citronfräst potatis

Porterstek med kokt potatis och gelé

FREDAG 7 maj

Restaurang Victory

Sprödbakad fisk med remouladsås

Helstekt fläskfilé med bearnaisesås och potatisgratäng

Mexikansk lasagne

Guldbaren

Moules frites med aioli

Oxfilé med baconlindad sparris, whiskeysås och friterad potatis

ALLA DAGAR I GULDBAREN

Veckans Vegetariska

Cannelloni med skogssvampsås och västerbottenost

MODO Burgaren

Ylva Lindberg