Gästspel av restaurang Mammamia med italienskt tema
Under matchen den 24/11 när MODO Hockey möter Djurgårdens IF hemma i Fjällräven Center har MODO valt att bjuda in restaurang Mammamia som gastromiska ledare. MODO Hockey har sedan lång tid tillbaka samarbetat med Mammamia där restaurangen är legendarisk som samlingsplats för både spelare och ledare från klubben. Det samarbetet är värt att uppmärksamma även i Fjällräven Center!
Mammamia-matchen innebär att Restaurang Mammamia valt ut sina signaturrätter beståendes av Italienska charkuteriprodukter till förrätt, pollo tricolore till huvudrätt och tiramisu till efterrätt. Till det har restaurangen valt ut sina egna viner som det även finns möjlighet att beställa till Systembolaget. Menyn är tillgänglig i restaurang Victory samt på logeplan.
– Det är viktigt att lyfta fram lokala samarbeten och jag märkte tidigt på gäster och samarbetspartners att restaurang Mammamia är viktig för Örnsköldsvik, säger mat- och dryckesansvarig Sammy Broqvist och fortsätter:
– Vi bör därför hylla och hjälpa varandra för ömsesidig utveckling. En genomgående tanke hos oss är att bjuda in till olika typer av gästspel i vår restaurang för att inte minst få inspiration samt förnya och variera våra egna rätter. Jag är övertygad att gästerna uppskattar det initiativet.
Som komplement till MODO-burgaren i Guldbaren kommer även Mammamia-burgaren att finnas tillgänglig under kvällen. Hockeymålet i Time Out är för kvällen istället Mammamia-målet inspirerad av det italienska köket.
Matchen kommer även att vara inramad ytterligare med italienskt tema i entréhallen. Köp biljetter till mötet mellan MODO Hockey och Djurgårdens IF.