V 47 Veckans luncher i Fjällräven Center

13 november 2020 13:30
Arena


MÅNDAG 16 november

Restaurang Victory

Fisk med västerbottenost och dill

Falukorv i ugn med hemlagat potatismos

GULDBAREN

STÄNGT

TISDAG 17 november

Restaurang Victory

Örtbakad torsk med rostade grönsaker och kall örtsås

Timjan- och vitlökskryddad kotlettrad med rödvinssås och potatisgratäng

Idag bjuder vi på Morotskaka till kaffet!

GULDBAREN

Fiskgryta med skaldjur, fänkål och aioli

Majskyckling med apelsinpepparsås och rostad potatis

ONSDAG 18 november

Restaurang Victory

Fiskgratäng med purjolök och färska tomater

Färsbiffar med gräddsås och rårörda lingon

GULDBAREN

Örtkryddad regnbågsfilé med färska champinjoner och potatispuré

Wallenbergare med potatispuré, ärtor och rårörda lingon

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 19 november

Restaurang Victory

Pasta med baconsås

Kycklingfilé med currysås och basmatiris

GULDBAREN

Lax med krossad potatis och sandefjordsås

Grillad flankstek med örtcreme och friterad potatis

FREDAG 20 november

Restaurang Victory

Grillbuffé med kött, fisk och fågel Serveras med potatisgratäng, stekt potatis och kalla såser

GULDBAREN

Torskrygg med handskalade räkor, pepparrot och brynt smör

Älginnanlår med rödvinssås, jordärtskockspuré och kantareller