V 9 Veckans luncher i Fjällräven Center
Publicerad: 2021-02-28
Arena

MÅNDAG 1 mars

Restaurang Victory

Fisk och skaldjursgratäng med hemlagat potatismos

Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor

Guldbaren

Stängt

Välkommen upp till Restaurang Victory

TISDAG 2 mars

Restaurang Victory

Laxfyllda rödtungarulader i hummersås med rostade grönsaker

Lasagne

Idag bjuder vi på Pollykladdkaka med vispad grädde till kaffet!

Guldbaren

Fiskgratäng med räkor och pommesduchesse

Raggmunkar med fläsk och rårörda lingon

ONSDAG 3 mars

Restaurang Victory

Havets wallenbergare med vitvinssås och ärtor

Het kotlett med ris

Guldbaren

Laxschnitzel med hollandaisesås och rostad blomkål

Älgytterfilé med bakad rotselleri och rödvinssås

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 4 mars

Restaurang Victory

Örtbakad fisk med sauterade grönsaker och kall örtsås

Färsbiffar med svampsås och rårörda lingon

Guldbaren

Torsk med pepparrot, ägg och brynt smör

Grillspett på fläskfilé med bbq -aioli och kryddiga potatishalvor

FREDAG 5 mars

Restaurang Victory

Ugnsstekt lax med wasabiärtor och sesammajonnäs

Fläskschnitzel med aromsmör, skysås och stekt potatis

Guldbaren

Smörstekt regnbåge med messmör, dill och pressad potatis

Helstekt oxfilé med bearnaisesås och bakade körsbärstomater

ALLA DAGAR I GULDBAREN

Veckans Veg. Halloumiburgare med strips dip och pommes frites

MODO Burgaren

Ylva Lindberg