V 44 Veckans luncher i Fjällräven Center

23 oktober 2020 13:30
Arena


MÅNDAG 26 oktober

Restaurang Victory

Fiskgratäng med dijonsenap, dragon och vitt vin

Chorizo med gurkmajonnäs och hemlagat potatismos

Guldbaren

STÄNGT

TISDAG 27 oktober

Restaurang Victory

Stekt strömming med skirat smör och hemlagat potatismos

Chili con carne med ris

Idag bjuder vi på Kladdkaka med daimgrädde till kaffet!

Guldbaren

Fiskgratäng med hand skalade räkor och pommesduchesse

Portergryta på högrev med kokt potatis och svartvinbärsgelé

ONSDAG 28 oktober

Restaurang Victory

Fisk och skaldjursgryta med aioli

Helstekt kotlettrad med svampsås, stekt potatis och äppelmos

Guldbaren

Torskrygg med vitvinssås och citrondressad broccoli

Viltfärsbiffar med kantarellsås och rårörda lingon

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 29 oktober

Restaurang Victory

Torsk med purjolök och västerbottenost

Tacokyckling med ris

Guldbaren

Smördegsinbakad lax med örtsås och pressad potatis

Biffstek med lök och stekt potatis

FREDAG 30 oktober

Restaurang Victory

Lax i krämigsås med dill och citron

Schnitzel med aromsmör, skysås, ärtor och stekt potatis

Guldbaren

Halstrad regnbåge med rostad blomkål och skagenröra

Fläskfilé med cognacspepparsås och färska champinjoner