V 3 Veckans luncher i Fjällräven Center
Publicerad: 2020-01-14
Arena

MÅNDAG 13 JANUARI

Restaurang Victory

Torsk med västerbottenost

Falukorv i ugn med potatismos

Pasta med skogssvampsås

Guldbaren

Stängt.

TISDAG 14 JANUARI

Restaurang Victory

Fisk och skaldjursgryta

Färsbiffar med svampsås och rårörda lingon

Pasta med kyckling, vitlök och parmesanost

Idag bjuder vi på Kladdkaka med vispad grädde till kaffet!

Guldbaren

Pasta med lax, citron och parmesanssås

Fläskfilémedaljonger med cognacspepparsås och färska champinjoner

ONSDAG 15 JANUARI Idag stänger vi 13:00

Restaurang Victory

Medelhavsfisk med oliver, soltorkade tomater och fetaost

Kasslergratäng med ris

Pasta med strimlad biff, färska champinjoner och grädde

Guldbaren

Fiskgratäng med dill, västerbottenost och pommes duchesse

Hemlagade köttbullar med kantarellsås och rårörda lingon

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 16 JANUARI

Restaurang Victory

Sprödbakad fisk med kall örtsås

Flygande Jacob med ris

Pasta med gräddig tomatsås

Guldbaren

Torskrygg med brynt smör, ägg, räkor och riven pepparrot

Fläskschnitzel med ärtor, aromsmör och skysås

FREDAG 17 JANUARI

Restaurang Victory

Smördegsbakad lax med vitvinsås

Fläskfilé i krämig dragon – och dijonsenapsås

Mozzarellagratinerad pastagratäng

Guldbaren

Fisk och skaldjurssoppa med vitlöksbröd

Fylld lövbiff med rostade grönsaker och råstekt potatis

André Strödin