V 19 Veckans luncher i Hägglunds Arena
Publicerad: 2022-05-07
Arena

MÅNDAG 9 maj

Restaurang Victory

Fisk med soltorkade tomater och basilika

Falukorv i ugn med senap, bostongurka och potatismos

Pasta med skogsvampsås

Guldbaren

Stängt. Välkommen upp till Restaurang Victory

TISDAG 10 maj

Restaurang Victory

Örtbakad fisk med sauterade grönsaker och kall örtsås

Köttfärslimpa med gräddsås och lingonsylt

Pasta med korv, tomat och grädde

Idag bjuder vi på smulpaj med vaniljvisp till kaffet!

Guldbaren

Panerad torsk med kall äggsås och rostad blomkål

Raggmunkar med fläsk och rårörda lingon

ONSDAG 11 maj

Restaurang Victory

Sprödbakad fisk med remouladsås

Het kotlett med ris

Gulaschsoppa med crèmefraiche

Guldbaren

Smörstekt gös med brynt kaprissmör och bakade betor

Köttbullar med gräddsås, pressgurka och potatispuré

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 12 maj

Restaurang Victory

Krämig fiskgryta med skaldjur och dill

Västerbottenostgratinerad kyckling med rostad potatis

Ärtsoppa

Ugnspannkaka med sylt och grädde

Guldbaren

Färskostfylld lax med citronsås och pressad potatis

Baconlindad kyckling fylld med ädelost, rödvinssås och rotsaker

FREDAG 13 maj

Restaurang Victory

Grillbuffé med kött, kyckling och fisk

Serveras med potatisgratäng, stekt potatis och bearnaisesås

Guldbaren

Fiskbiffar med lime och chiliaioli serveras med rostad klyftpotatis

Fylld lövbiff med äpple och senap. Serveras med dragonsås

Veckans Vegetariska

Cannelloni med svampsås och västerbottenost

MODO Burgaren

Ylva Lindberg