V 5 Veckans luncher i Fjällräven Center

31 januari 2021 08:30
Arena


MÅNDAG 1 februari

Restaurang Victory

Örtbakad fisk med grönsaksfräs

Ostgratinerad pasta med korv

Guldbaren

STÄNGT

TISDAG 2 februari

Restaurang Victory Havets wallenbergare med vinsås Helstekt kotlettrad med svampsås och äppelmos

Idag bjuder vi på Chokladpudding med vispad grädde till kaffet!

Guldbaren

Torskrygg med brynt smör, ägg och riven pepparrot

Raggmunkar med fläsk och rårörda lingon

ONSDAG 3 februari

Restaurang Victory

Sprödbakad fisk med kall örtsås

Lasagne

Guldbaren

Laxfjäril med rostade grönsaker och sherrysås

Fläskfilémedaljonger med pepparsås och färska champinjoner

Idag bjuder vi på något gott till kaffet!

TORSDAG 4 februari

Restaurang Victory

Fisk med skaldjurssås och hemlagat potatismos

Västerbottengratinerad kyckling med rostad potatis

Guldbaren

Fiskgratäng med räkor, sparris och pommesduchesse

Fylld lövbiff med gräddsås och råstekt potatis

FREDAG 5 februari

Restaurang Victory

Torsk med lök, körsbärstomater och crème fraichesås

Fläskschnitzel med aromsmör, skysås och ärtor

Guldbaren

Smörstekt gös med parmesancrème och knaperstekt bacon

Entrecote med bearnaisesås, bakad tomat och friterad potatis